Зміст
Зміст:
- 1 Гарбуз запечений в духовці солодка часточками
- 2 Гарбуз запечений в духовці солодка в горщику
- 3 Гарбуз запечений в духовці солодка для десерту
Гарбуз запечений в духовці солодка часточками
Інгредієнти
- гарбуз - 750-1000 г
- родзинки - 2 ст. ложки
- чорнослив - 6-8 шт
- мед - 1 ст. ложка
- цукор - 2 ст ложки
Гарбуз миємо й розрізаємо на 2 половинки, очищаємо від кісточок і гарбузової сіточки.
Потім ріжемо на скибочки.
У кожній скибочке робимо 2 глибоких надрізи по довжині.
У кожну з скибочек кладемо свою начинку:
- тільки мед
- тільки цукор
- мед + ізюм
- цукор + чорнослив
Всі скибочки кладемо на деко і відправляємо в духовку на 1,5-2 години при температурі 180 градусів.
Після того як гарбуз приготується, шматочки краще надрізати, щоб було зручніше є.
Гарбуз запечений в духовці солодка в горщику
Інгредієнти
- гарбуз - 300 г
- курага - 100 г
- ізюм - 100 г
- чорнослив - 100 г
- мед - 3 ст. ложки
Це блюдо щось середнє між східними солодощами і південним духмяним узваром. Гарбуз очищаємо і нарізаємо кубиками. Курагу і чорнослив ріжемо на невеликі шматочки.
Першим шаром викладаємо гарбуз. На гарбуз викладаємо шар кураги і 1 столову ложку меду. Потім шар гарбуза і зверху - чорнослив. Ложку меду. Знову шар гарбуза, шар родзинок. І останню ложку меду.
У горщик вливаємо 3 столові ложки води. Накриваємо кришкою і ставимо в духовку на 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачно, солодко й дуже соковито. У будь-якому випадку, якщо вам чомусь не сподобався смак запеченої гарбуза, - не викидайте. Приготуйте з «не смачною гарбуза#187 - смачне печиво з гарбуза. На сайті є 2 варіанти такого печива.
Гарбуз запечений в духовці солодка для десерту
Інгредієнти
- гарбуз - 200 г
- яблука - 2 шт
- вершки (33%) - 75 мл
- цукор - 1 ст ложка
- вершкове масло - 1 ст. ложка
З цієї кількості інгредієнтів виходить 2 десерту. Гарбуз чистимо і нарізаємо часточками.
Деко для запікання поливаємо тонким шаром розтопленим вершковим маслом. Зверху викладаємо шматочки гарбуза і присипаємо їх цукром (трохи). Ставимо в духовку на 20 хвилин при температурі 180-200 градусів.
Через 20 хвилин дістаємо з духовки і викладаємо 2-м шаром порізані такими ж шматочками яблука. Трохи ще вершкового масла і трохи цукру зверху. Запікаємо ще 10-15 хвилин. Потім я зверху підсмажила грилем. Яблука виходять дуже смачні від такої поджарочки.
Викладаємо гарбуз з яблуками в креманки і зверху викладаємо збиті вершки (75 мл вершків збиваємо з цукром).
Ось і готовий наш десерт з гарбузом.