Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Листочки з м'яти в шоколаді

Автор: Петро | Рубрика: Солоденьке

Я, здається, повторюся, але скажу ще раз. Все геніальне – просто! Випадково виявила рецепт прегарних м'ятно-шоколадних "жолудів" і не могла ні поділитися. Цей чудовий десерт або неймовірно красиве прикраси десерту ви приготуєте з двох готових інгредієнтів – шоколадки і вазончик свіжої м'яти. Десерт можна подати з кавою або прикрасити такими м'ятно-шоколадними листочками морозиво. Просто диво! Головна умова – красива і свіжа м'ята.

Фото: М'ятні листочки в шоколаді




Інгредієнти для приготування листочків з м'яти в шоколаді:

  • м'ята свіжа – вазон (30-35 листочків)
  • шоколад – 100 г

Листочки м'яти обірвемо з гілочок. Промийте і гарненько просушіть паперовим рушником. Можна розкласти на кухонному рушник і ще трохи провітрити. З однієї шоколадки вийде приблизно 30-35 шоколадних листочків.

Фото: Промийте і просушіть листики м'яти

Застеліть деко пергаментним папером.

Шоколадку поламайте в мисочку і розтопіть в мікрохвильовці або на водяній бані на плиті. У мікрохвильовці шоколадка розтопиться за хвилинку-дві, кожні 30 секунд шоколад треба помішувати.

Кожен листочок м'яти до половини або на 3/4 опустіть в гарячий шоколад.

Фото: Опустіть листик в гарячий шоколад

Листочки в шоколаді акуратно викладіть на пергаментний папір.

Потім деко з листочками помістіть в морозилку на півгодини або довше. Охолоджувати листики з м'яти в шоколаді можна до 5 годин.

Фото: Викладіть листики в шоколаді на пергамент

Десерт можна подати до кави або чаю в тарілочці. Обов'язково – охолодженої!

Фото: Подавайте листики з м'яти і шоколаду охолодженими

Листочками з шоколадом можна також прикрашати холодні десерти і остиглі пироги.

Відмінно виглядатимуть такі листочки і на кульці ванільного морозива.

Фото: Листочки з м'яти і шоколаду з морозивом

Приємного апетиту і відмінного настрою! Не забувайте, що кухня – це також місце для творчості!

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:




Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: