Здравствуйте, шановні читачі againing.com!
Для приготування страви «закуска оригінальна» терміново дістаємо з місць зберігання:
- творог – 250 г-
- вершкове масло – 3 ст. ложки;
- часник – 5 зубчиків;
- кілька гілочок зелені кропу, петрушки, кінзи;
- сіль
Протираємо через сито сир. Подрібнюємо часник ножем, або продавлюємо через землянку (доводимо до стану кашки). Дрібно рубаємо зелень. Гарненько збиваємо вершкове масло, додаємо зелень, часник, сир, солимо за смаком і перемішуємо все до однорідного стану. Викладаємо в найкрасивіший салатник. Наша закуска оригінальна стане більш апетитною, якщо ми її прикрасимо зверху зеленню.
А яка класна закуска виходить з маринованого болгарського перцю, ви собі не уявляєте! Спробуйте зробити – пальці відкусити можна. Будьте здорові і до нових зустрічей!
З повагою, Петро Малашенко.
Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах: