Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Салат з печінкою тріски

Автор: admin | Рубрика: Салати

Фото - Салат з печінкою тріски

Печінка тріски - продукт не тільки дуже смачний (хоча далеко не дієтичний), але і вельми корисний для організму. Його користь полягає в надзвичайно високій місткості А, Е, Д, а також В9 вітамінів, що дуже корисно для зору, краси волосся і шкіри. До речі, салат з печінкою тріски рекомендується споживати також і майбутнім мамам. Йод і кальцій, натрій і залізо, калій і магній - в цьому продукті є все! Тому рецепт салату знадобиться практично всім, тим більше, що він підходить для швидкого відновлення після інтенсивних фізичних навантажень.

Салат з печінкою має м'який, приємний смак за рахунок своїх інгредієнтів. Рукола надає салату горіховий присмак, а помідори черрі доповнять своєю яскравістю красивий смакової ансамбль. Познайомимося більш детально з приготуванням.

Інгредієнти на 2 порції салату з тріски:

  • печінка тріски в олії - 1 баночка (100 г.) ;
  • помідори черрі - 6-8 шт.;
  • рукола - пучок;
  • петрушка кучерява - невеликий пучок.




Час готування страви - 15 хвилин.
Калорійність страви - 200 ккал.

Фото - печінка тріски, помідори

Спосіб приготування


1. Помідори і зелень вимити, залишити, щоб стекла вода.

Фото - зелень

2. Черрі нарізати половинками.

Фото - нарізаємо помідори черрі

3. Рибні консерви відкрити, масло злити.

Фото - Рибні консерви

4. Викласти на тарілку листочки руколи і петрушку.

Фото - листочки руколи

5. На зелень викладається печінка тріски, її потрібно акуратно розділити на невеликі шматочки.

Фото - викладаємо печінка тріски

6. Тепер додаються помідори черрі.

Фото - додаємо помідори

Салат готовий! Зауважте, що солі сюди не потрібно додавати і масла теж, так як печінка сама по собі досить жирна. Зелень та чері пом'якшують цю жирність і доповнюють смак.

Подавайте блюдо до столу відразу після приготування, його не треба додатково охолоджувати, а, якщо ви все ж таки віддаєте перевагу споживати холодні салати, тоді краще охолодити всі інгредієнти до початку готування.

Дивіться також відео приготування салату:

Приємного вам апетиту!

Читай також: як приготувати смачну піцу.

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:




Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: