Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Сирний крем з полуницею

Автор: Петро | Рубрика: Солоденьке

Здравствуйте, шановні читачі againing.com!

Приємним завершенням смачного і ситного обіду стане сирний крем з полуницею. Щоб приготувати цей ніжний, крем, потрібно:

  • 250 гр сиру;
  • 150 гр свіжої полуниці;
  • 80 гр натурального меду;
  • терта цедра половини лимона;
  • молоко – 2 ст. ложки;
  • листя м'яти.

У глибокій тарілці за допомогою міксера збиваємо сир з молоком і медом. Додаємо терту цедру лимона. З ягід полуниці видаляємо чашелистики, обмиваємо під струменем води, даємо воді стекти. Розрізаємо кожну полуничку уздовж навпіл, залишаємо кілька штук для прикраси, інші кладемо в тарілку з сиром.

Продовжуємо збивати суміш міксером ще дві-три хвилини. За допомогою кондитерського мішечка сирний крем з полуницею красиво викладаємо в креманки, прикрашаємо половинками полуниці, листочками м'яти. А якщо ще зробити тістечок, то десерт може плавно перейти в вечерю ...

Всього вам доброго і до нових зустрічей!

З повагою, Петро Малашенко.

Інші записи з категорії "Солоденьке":

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: