Спробуйте приготувати піцу з копченостями на слоенном тесті! Її смак виходить дивовижним, а сама вона - ароматна і дуже соковитий. Гості вашого будинку, а також самі домочадці зметуть таке блюдо в лічені хвилини!
Для приготування знадобиться:
- листкове тісто (наприклад, готове бездріжджове);
- копченості - в даному випадку куряча гомілка;
- ковбаса типу «салямі»;
- кукурудза консервована;
- помідор;
- цибуля біла;
- сир твердий;
- кетчуп.
Час готування страви - 40 хвилин.
Калорійність - 250 ккал.
Піца з копченостями готуватися досить просто, особливо, якщо під рукою виявилося готове тісто. До речі, цей рецепт підходить будь-яке тісто (листкове дріжджове і бездріжджове, на соді, на молоці, на дріжджах і т. д.), тому обирайте основу на свій смак.
Деко змащуємо маслом або маргарином, з тіста формуємо пласт-коржик і укладаємо його на деко, руками розправляємо краю. Далі основу потрібно змастити кетчупом або улюбленим соусом. Можна також використовувати для цих цілей майонез або ж суміш майонезу і кетчупу.
Далі складаємо:
1. Тонко нарізати помідори і білий цибулю, викласти їх на тісто-
2. Салямі нарізати невеликими шматками і викласти поверх помідорів-
4. Посипаємо кукурудзою-
5. Дрібно нарізаємо копченості, викладаємо-
6. Твердий сир натираємо на середній тертці, але поки відставляємо в сторону.
7. Ставити піцу в духовку, розігріту до 220 градусів, випікати приблизно 20-25 хвилин. За 5 хвилин до готовності додати сир і поставити ще на 5 хвилин у духовку.
Готово, можна розрізати на порційні шматочки і подавати до столу!
Приємного апетиту!