форму змащуємо маслом
Запікаємо омлет в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин (до рум'яної скоринки) при температурі 180 градусів. У процесі випікання омлет збільшиться в об'ємі, його «шапка » набубнявіє. Але при охолодженні він злегка опуститься, нехай вас це не збентежить, так і повинно бути.
Омлет відмінно доповнить будь-який овочевий салат, а також він хороший з ковбасними виробами. Смачного!
Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах: