Здравствуйте, шановні читачі againing.com!
Використовуючи цей рецепт, Ви можете приготувати простий і смачний салат із квасолі з яблуками і червоним буряком.
Нам знадобляться продукти:
- квасоля – 1 стакан;
- яблука – 2 шт .;
- буряк середньої величини – 1 шт .;
- рослинне масло – приблизно 3 ст. ложки;
- оцет – 2-3 ст. ложки;
- чорний перець мелений, сіль за смаком.
Відварюємо квасолю до готовності, відціджуємо і охолоджуємо. Буряк також відварюємо, очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками. Ту ж процедуру робимо з яблуками: очищаємо, нарізаємо кубиками. Підготовлені квасоля, буряк і яблука заправляємо сумішшю з оцту і рослинного масла, добре перемішуємо, солимо, додаємо перець за смаком. Готовий салат із квасолі з яблуками і червоним буряком викладаємо в салатницю і подаємо охолодженим на стіл.
Є у мене і ще один простий, смачний салатик з червоної квасолі, рекомендую!
З повагою, Петро Малашенко.
Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах: