Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Як швидко замаринувати гливи?

Автор: admin | Рубрика: Пізнавально

Фото - marinovannie-veshenki

Гливи - це найбільш безпечні, смачні і дуже корисні гриби. Їх цінність полягає в тому, що ці гриби містять дуже багато вітамінів і мікроелементів, які необхідні нашому організму.

Гливи можна піддавати будь-тепловій обробці, а також вживати в їжу сирими. Правда я не ризикую це робити.

Моїй родині дуже подобаються гливи мариновані. Зробити їх просто, а вже на наступний день після приготування можна насолоджуватися чудовим смаком.

Гливи мариновані - найлегший рецепт.

Що нам знадобиться:

1 кг. свіжих глив

5 зубчиків часнику

2 ст. ложки винного оцту

лавровий лист

кріп

мелений чорний перець

сіль

рослинна олія

Приготування маринованих глив:

Гливи ріжемо на невеликі шматочки і відварюємо протягом 15 хвилин.

Потім даємо грибів охолонути і додаємо подрібнений часник, кріп, сіль і перець, приправляємо гриби оцтом і рослинним маслом.

Потім ставимо гливи маринуватися в холодильник, краще всього на ніч, але якщо не вистачає терпіння, то гливи мариновані можна буде вже через 2-3 години. Тільки не забудьте приправити це блюдо цибулею і зеленню.

Інші записи з категорії "Пізнавально":

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: