Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Як зробити варення з пелюсток троянд?

Автор: admin | Рубрика: Пізнавально

Фото - varenie iz lepestkov roz

Спробувавши одного разу варення з пелюсток троянд, я запам'ятала його смак на все життя. І тепер я кожен рік роблю рожеве варення, і дивую своїх друзів його незвичайним смаком.

Варення з пелюсток троянд не тільки смачне, воно ще й корисне. Це відмінний засіб від ангіни, стоматиту та гінгівіту.

Тільки вибираючи пелюстки для свого варення слід пам'ятати, що голландські троянди не підійдуть, так як вони напхані різноманітними хімікатами, а ось садові чайні троянди - це як раз те, що потрібно.

Варення з пелюсток троянд - рецепт домашньої заготовки.

Що нам знадобиться:

125 грам пелюсток троянд

0,5 літра води

1 кг цукру

1 ч. ложка винної кислоти

Приготування варення з пелюсток троянд:

Пелюстки троянд моєму і трохи підсушуємо за допомогою рушника.

Потім приступаємо до приготування цукрового сиропу. Для цього додаємо в 0,5 літра води 1 кг цукру і ставимо на вогонь.

Як тільки сироп закипить, з нього треба буде зняти сіру пінку і потім можна додавати підготовлені пелюстки троянд.

Варення слід варити до необхідної вам густоти в один прийом.

Спочатку варення з пелюсток троянд буде мати не дуже приємні зеленуватий відтінок, додайте 1 ч. ложку винної кислоти, і воно придбає красивий рожевий відтінок.

Після того, як ви додали винну кислоту поваріть варення ще 3-5 хвилин і можна вимикати.

Інші записи з категорії "Пізнавально":

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: