робимо зажарку
Зварені круто яйця охолоджуємо, очищаємо, ріжемо дрібними кубиками і додаємо в борщ. За смаком додається кілька зубчиків часнику.
Зелений борщ витримуємо під кришкою ще 2-3 хвилини і вимикаємо. Готово!
Сервірується блюдо холодним (особливо влітку) або гарячим, за смаком додається сметана або майонез. Подається з білим хлібом або крутонами власного приготування.
Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах: