Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Картопля з беконом в духовці

Автор: Петро | Рубрика: Другі страви

Добре, що Колумб відкрив для нас картоплю (з Америкою)! Завдяки йому, ми можемо приготувати дуже смачне, просте і бюджетне блюдо для ситного обіду або вечері. Готується воно хвилин 50, з них 45 хвилин – в духовці. Тому у вас буде час і на інші домашні справи.

Картопля з беконом в духовці приготує навіть завзятий ледар. Все, що треба зробити, – нарізати інгредієнти і перемішати. Останнє сотворить духовка.




Фото: Картопля з беконом в духовці

Для приготування картоплі з беконом в духовці знадобиться:

  • картопля – 500 г
  • цибуля ріпчаста – 300 г
  • бекон – 150 г
  • яйце – 1 шт.
  • масло оливкове – 3 столові ложки
  • сіль – за смаком
  • зелень (петрушка або кріп) – за смаком

Увімкніть духовку нагріватися на 190 градусів.

Фото: Картопля з беконом в духовці

Картоплю очистіть, промийте і наріжте невеликими кубиками.

Фото: Картопля з беконом в духовці

Лук почистіть і наріжте тонкими півкільцями.

Фото: Картопля з беконом в духовці

Бекон (у мене він нарізаний тонкими скибочками) подрібніть.

Нарізані бекон, цибулю і картоплю викладіть в противопригарного форму, посоліть, збризніть оливковим маслом і перемішайте прямо у формі.

Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Збийте вінчиком яйце. По закінченню 40 хвилин витягнете форму з овочами і беконом з духовки, полийте збитим яйцем і поставте в духовку ще на 5 хвилин.

Фото: Картопля з беконом в духовці

Готову картоплю з беконом злегка остудіть прямо у формі. Потім розкладіть на сервірувальні тарілки і подавайте, прикрасивши рубаною зеленню.

Приємного апетиту!

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:




Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: