Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Черствий хлібець годиться не тільки для сухарів

Автор: Петро | Рубрика: Випічка

Здравствуйте, шановні читачі againing.com!

Іноді у багатьох з нас виникає питання: «що приготувати з черствого хліба?». А чому? А тому, що деякі купують більше хліба, ніж можуть з'їсти,Фото: Що приготувати з черствого хліба хтось виїжджає на дачу на пару днів, а хтось по дорозі додому з роботи просто купує батон «про всяк випадок», не знаючи, що вдома вже є. В результаті надлишки хлібця благополучно черствіють на наших кухнях.

Викинути хліб грішно, рука не підніметься, от і думаємо ми: «а які можуть бути страви з черствого хліба?».

Може ви не підозрюєте, але рецептів з черствого хліба предостатньо. Можна просто підсмажити солодкі грінки до сніданку, а можна, наприклад, зробити пудинг з яблуками. Щоб його приготувати, знадобляться продукти:

  • черствий батон або білий хліб – півкіло;
  • яблука – теж півкіло;
  • яйця – 2 шт .;
  • молоко – 0,5 л;
  • цукор для молочної суміші – 50 грамів і для посипання – 150 грамів;
  • цедра одного лимона;

Черствий білий хліб (булку) нарізаємо скибочками. Яблука обмиваємо, розрізаємо, видаляємо серцевину і нарізаємо дольками.

Окремо збиваємо два яйця з молоком і частиною цукру (50 г), додаємо терту на дрібній тертці цедру лимона.

Форму для випічки гарненько змащуємо жиром. Скибочки черствого білого хліба вимочуємо в молочній суміші і викладаємо шаром на дно форми. Зверху розкладаємо часточки яблук, посипаємо цукром. Потім чергуємо шари і закінчуємо пудинг шаром хліба.

Зверху заливаємо форму залишилася молочною сумішшю і випікаємо до готовності в не дуже гарячій духовці.

От і все, пудинг з черствого хліба готовий. А ще з черствим хлібом у мене є запіканка з моркви, спробуйте. Приємного апетиту!

Не соромтеся, не скупіться – коментуйте і підпишіться на оновлення блогу, попереду обіцяю багато цікавого! Буду радий будь-яким відгукам.

Всього доброго. З повагою, Петро Малашенко.

Інші записи з категорії "Випічка":

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: