Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Солодкі грінки

Автор: Петро | Рубрика: Солоденьке

Привіт, шановні читачі againing.com!

Приємно, прокинувшись вранці, випити чашечку чаю або кави з апетитною золотистої солодкої грінкою. І хоча рецепт приготування цих грінок широко відомий, сподіваюся, що для когось він виявиться новим і допоможе урізноманітнити своє меню.

Фото: солодкі грінкиЗнадобиться:

  • яйце – 1 шт .;
  • цукор – 1-2 ст. ложки;
  • молоко – 1 стакан;
  • рослинне масло 3-4 ст. ложки;
  • половина черствого батона;

Батон потрібен саме злегка отверділий, зі свіжого  солодкі грінки виходять занадто пухкими і розпадаються.

У глибоку тарілку з широким рівним дном розбиваємо яйце, збиваємо зі столовою ложкою цукру. Додаємо склянку молока, ретельно перемішуємо. Батон нарізаємо скибочками приблизно по 1 см завтовшки. Розігріваємо сковороду, додаємо на неї рослинне масло. Скибочки батона почергово занурюємо в приготовлену суміш, не поспішаючи перевертаємо, щоб молоко вбралося в булку. Викладаємо на сковороду і обсмажуємо солодкі грінки з двох боків до утворення золотистої скоринки. Їжте, поки гарячі, остиглі вже не мають того смаку. Дітьми розмітаються особливо швидко.

А з черствого хліба або батона можна приготувати ще ось таку смачну морквину запіканку або пудинг.

Всього вам доброго і до нових зустрічей!

З повагою, Петро Малашенко.


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: