Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Піца з помідорами і сиром

Автор: admin | Рубрика: Випічка

Приготувати піцу дуже просто. Особливо легко готується піца з помідорами і сиром. Способів її приготування безліч. Завдяки помідорів смак піци стає кислуватим, і вона набуває особливий аромат.

Рецепт піци з помідорами і сиром

Тісто для тонкої піци:

  • 1 ст. борошна
  • 1 ст. ложка цукру
  • яйце - 1
  • 150 грамів маргарину
  • 3-4 ст. ложки сметани або кефіру
  • сіль.

Час готування страви - 40 хвилин.
Калорійність - 250 ккал.

Начинка для піци:

Часточки часнику. Визначаємо його кількість на свій розсуд. Помідори. (Я додав оливки). Сир тертий, майонез.

Маргарин перетерти або порубати з борошном (додавши потрібні інгредієнти), замісити некруте тісто. Відправити на охолодження.

Тонко розкачати, покласти у форму, утрамбувати, загнути краї пласта. Трохи змастити майонезом, зробити позначку на тесті ножем, поділивши його на частини.

 Фото - змащуємо піцу майонезом

Порізати помідори кружечками і (в потрібному нам вигляді) викласти в піцу. Також маслини порізати, покласти в піцу.

Фото - нарізані помідори Фото - розкладаємо помідори

Всі види начинки маємо в різні зазначені частини. Посипати часником, дрібно нарізаним або натертим, зеленню (за бажанням), сиром для піци.

Фото - Посипати часником Фото - посипаємо сиром

Невеликі рекомендації.

Якщо ви вирішили в начинку для піци додати солоні інгредієнти, будьте обережні з використанням солі. Сир - солоний продукт, як і маслини, і майонез.

Духовку дуже добре прогріти, поставити форму з заготівлею у неї, вогонь зменшити до 180°. Тривалість випікання піци безпосередньо залежить від консистенції та структури замішаного тіста. Таймер ставимо на відмітку від 20 до 30 хвилин. І стежимо.

Дістати їх духової шафи готову піцу, вийняти з форми.

Щоб піца не була зовсім вже простим і не хитромудрим стравою можна легко, за допомогою деяких інгредієнтів, надати їй пікантності. Наприклад, замість звичайного майонезу або пасти зробити особливий соус для піци з використанням майонезу, томатної пасти з різними видами приправ за смаком.

Інші записи з категорії "Випічка":

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: