Гороховий Суп з копченими ребрами

Гороховий Суп з копченими ребрами

Інгредієнти на 2 літри води

1. горох - 1 склянка
2. ребра копчені 300 г
3. картопля - 5-6 шт (середніх)
4. морква - 1 шт
5. цибуля - 1 шт
6. лавровий лист
7. зелень
8. сіль

гороховий суп з копченими реберцями

І знову відео-рецепт від дядька Яші горохового супу. У цьому рецепті він використовує копчені кісточки. Вони повинні попередньо проваритися близько 1 години. Точно також можна поступити якщо ви купили жорсткі ребра копчені.