Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Домашнє морозиво вершково-медове

Автор: admin | Рубрика: Кулінарні хитрості

Фото - вершки для морозива

Фото - підігріваємо вершки




Фото - вливаємо мед

Фото - додаємо ванільний цукор

Фото - відокремлюємо жовтки

Фото - збиваємо жовтки

Фото - збиті вершки і жовтки

Фото - підігріваємо масу для морозива

Фото - перелити в контейнер

Фото - морозиво через 1 годину

Фото - заморожена суміш після збивання

Фото - домашнє морозиво

домашнє морозиво

Які ще є домашні рецепти морозива? Фактично зробити морозиво в домашніх умовах можна будь-який. Просто потрібно знати, чим один рецепт відрізняється від іншого. Наприклад:

  • молочне - з самим низьким вмістом жиру і калорійності
  • вершкове з обов'язковим додаванням вершків підвищеної жирності (саме його різновид з додаванням меду ми сьогодні приготували)
  • пломбір - з підвищеним вмістом жирності, а саме з додаванням вершкового масла.

Хоча зміна складу інгредієнтів з рецепту морожена в домашніх умовах, тягне за собою відповідно і зміна технології приготування.

Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах:




Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту

випадкові статті: