Піца по праву вважається одним з найпопулярніших страв у світі. Будучи простий у приготуванні, піца володіє чудовим смаком і величезною кількістю варіантів її наповнення. Якщо ви зібралися з друзями подивитися футбол або просто влаштували сімейний вечерю, то найпростіше приготувати ароматну піцу для всіх присутніх своїми руками. У цій статті ми розглянемо один з прикладів приготування найсмачнішої піци з грибами і куркою в аерогрилі. Піца в аерогрилі домашнього приготування виходить соковитою, ароматною і дуже смачною.
Інгредієнти для піци в аерогрилі
- Дріжджове тісто - 450-900 грам залежно від кількості людей, на яких ви готуєте страву. Його можете приготувати самі (тут і тут рецепти), але якщо у вас недостатньо часу, то краще всього використовувати заморожену дріжджове тісто, яке зможете купити в будь-якому супермаркеті.
- Гриби - приблизно 500 грам.
- Свіжі помідори - 1-2 штуки.
- Майонез - 50 грам.
- Курячі грудки - 500 грам.
- Сметана - 4-5 ложки.
- Цибуля - досить 1 великий цибулини.
- Гірчиця - 1 чайна ложка.
- Рослинне масло - 2-3 столових ложки.
- Твердий сир - 50 грам.
- Маслини і оливки - 4-5 штук. Кількість не принципово важливо. Можете їх взагалі не використовувати, так як вони служать для прикраси.
- Перець і сіль - додайте на свій смак.
Час готування страви - 40 хвилин.
Калорійність страви - 180 ккал.
Для приготування піци можете використовувати будь-які гриби, які більше подобаються на смак. Смажте гриби. За 3-4 хвилини до кінця обсмажування можете посолити, додати перцю і сметани за вашим смаком. Курячі грудки заздалегідь підготуйте, попередньо порізавши їх і обсмаживши їх точно так само як і гриби, але без додавання сметани.
Як приготувати піцу в аерогрилі?
- Спочатку необхідно розморозити тісто. Не рекомендуємо для цього використовувати мікрохвильову піч. Тому подбай про те, що б заздалегідь розморозити тісто.
- Піддон з дірочками для аэрогриля слід змастити соняшниковою олією.
- Тісто для майбутньої піци слід пекти в аерогрилі 15 хвилин при температурі 200 градусів цельсія. УВАГА! Тісто запікати слід без начинки, так як в противному випадку всередині піца може бути сирою.
- Для змащення спеченого коржа можна використовувати кетчуп.
- Викладаємо на змащене кетчупом корж порізані помідори, оливки, підготовлені заздалегідь гриби і курку. Зверху засипаємо начинку піци тертим сиром і поливаємо майонезом.
- Отже, залишилося помістити все це пишність в аерогриль на низьку решітку. Запікаємо 12 хвилин при температурі 200 градусів Цельсія.
Тепер ваша піца готова. Приємного апетиту.