заливаємо кабачки прокипевшим соком
Банку закручуємо. Потім перевертаємо. Це тест на якість закрутки. Якщо кришка не герметично закрилася, то рідина витікатиме.
Накриваємо теплою ковдрою і залишаємо так на 4-5 годин.
А взимку відкриваємо смачні кабачки, з нагадуванням про спекотному літі.
Чи ви вважаєте консервацію тратою часу??
Буду вдячний, якщо поділитеся статтею в соціальних мережах: