Смачно своїми руками
Смачно своїми руками

Салат з рисом

Автор: admin | Рубрика: Салати

Фото - салат з рисом

Салат з рисом

Інгредієнти:

1. рис 1 стакан
2. шинка 200 грам
3. зелень (кріп, петрушка)
4. огірки свіжі 1-2 середніх розмірів
5. огірки солоні 2-3 середніх розмірів
6. майонез

Шинку нарізаємо дуже маленькими кубиками. Добре в салаті буде копчена шинка. Дрібна нарізка потрібна, так як основний інгредієнт (рис) має дрібну і м'яку структуру.

Фото - шинку режим дрібними кубиками

Нарізаємо такими ж дрібними кубиками свіжі та солоні огірки. Зі свіжих огірків попередньо зрізаємо шкірку.

Фото - дрібно нарізаємо свіжі та солоні огірки

Також кришимо зелень. Якщо салат робиться влітку, то можна додати ще й зелену цибулю і селеру. Але це все по смаку господині, оскільки такий дивовижний продукт як селера дуже багатьом не подобається через його різкуватого запаху.

Фото - рубаємо дрібно зелень

Відварюємо рис до повної готовності. Рис повинен вийде сухуватий.

Фото - рис відварюємо розсипчастий

І в кінці змішуємо всі наші інгредієнти і заправляємо домашнім травеньонезом. Солити салат не треба, адже пряний і солоний смак йому надали наші солоні огірки. Салат з рисом дуже вигідну блюдо. Особливо коли треба нагодувати велику кількість людей чимось особливим. Салат з рисом не дорогий, ситний і не стандартний.

А можна додати сухарики і вийде новий варіант салат з сухариками.

А сайт «Смачніше вдома#187 - бажає вам приємного апетиту!

Фото - заправляємо салат з рисом-майонезом


Залишити коментар або два


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Пошук по сайту